15.11.2017Рубрика: ЕдаАвтор: admin
Узнайте, в каком виде и с чем кормящим мамам можно есть картошку. Здесь вы сможете почитать советы диетолога, и узнать как правильно употреблять продукт.
Ответ:
Картофель считается традиционным продуктом в кухне многих народов мира, из него готовят множество блюд. В русской кухне принято готовить картофельное пюре, картофель тушеный, жареный, сваренный в мундире. Какой продукт полезнее? В каком виде кормящим мамам можно есть картошку?
Женщинам, которые кормят ребенка грудью, можно употреблять картошку. Главное, есть картошку в «правильном» виде. Картофельное пюре с небольшим количеством натурального сливочного масла не навредит маме и ребенку.
Некоторые педиатры рекомендуют кормящим мамам употреблять отваренный или запеченный картофель. В таком продукте содержится большое количество витамина С, а также магний, калий, фосфор и марганец.
Жареную картошку не стоит употреблять в период кормления ребенка грудью. Картошка, которая подверглась такому методу обработки, имеет в своем составе вредные канцерогенные вещества. После употребления подобного блюда мамой, у ребенка могут начаться проблемы с перевариванием пищи.
Картофель во фритюре или картофель фри – это отдельная тема для разговора. Такое блюдо вредно не только для кормящей женщины, но и для обычного человека.
Это важно: перед тем, как варить картошку, убедитесь, что на ней нет зеленых пятен, отростков. Считается, что такой овощ вреден для здоровья.
С чем можно кормящей маме есть картошку
Картошка – блюдо вкусное, но есть его просто так никто не будет. С чем можно кормящей маме есть картошку? Давайте выясним!
Врачи рекомендуют употреблять картошку вместе с салатами из свежих овощей, также можно есть овощные рагу с добавлением картофеля или легкие диетические супы. Прекрасное и вкусное блюдо для кормящей женщины – картошка с курицей. Блюдо не только сытно и вкусно, но и безопасно для малыша.
А вот употреблять картофель с грибами не рекомендуется. Грибы считаются тяжелой пищей, они могут вызвать у ребенка аллергические реакции (сыпи, чесотку), повышенное газообразование. Грибы могут накапливать в себе токсины, именно по этой причине их нельзя употреблять кормящей женщине.
Картошку с тушенкой также запрещено есть! Тушенка – это продукт, произведенный из некачественного мяса, содержит в себе большое количество жира. Он вреден для мамы и малыша. Картошка с тушенкой может вызвать у ребенка болезненные колики в кишечнике.
В небольших количествах можно есть картошку с сосисками. Мясной полуфабрикат должен быть хорошего качества, без консервантов, усилителей вкуса и вредных добавок.
Общий вывод: употребляйте картофель с овощами, нежирным мясом или в виде супов!
Источник: